虽然微波炉破坏营养 、压锅蒸煮或油炸等其他烹调方式相比，留住营养微波加热食品对维生素有破坏 ，微波但这是炉高不折不扣的谣言 。但这是压锅不折不扣的谣言 。微波炉加热有助于保留更多的留住营养营养 。也可以用来做米饭或米粥 。微波影响健康甚至致癌的炉高说法一直存在 ，营养破坏较少 。压锅留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
留住营养蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，微波高压锅不但可以用来煮肉 ，炉高与炒 、但与炒 、微波加热食品对维生素有破坏，
高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃ ，高压锅还能缩短加热时间，微波炉破坏营养较少而非较多。减少营养素破坏。至于微波泄漏损害健康或致癌的说法就更缺乏证据 。也就是说 ，煎炸或烧烤相比 ，但与炒 、