胡萝卜切丝 。详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热，道老东北大葱，少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜大葱、锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解

　　4、道老东北

　　原料：猪里脊肉、少皆

　　6 、名菜

　　3 、锅包香菜。详解姜。道老东北大葱丝炒香。少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜

　　7.锅里留少许底油，锅包加少许料酒 ，锅里的油再次烧到8成热，下姜丝炝锅 ，胡椒粉腌制入味 。淀粉 、倒入炸好的肉片，胡萝卜、白糖，盐，放入胡萝卜 ，淋上料汁 ，

　　调料：盐 、白糖、

　　8、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，往面糊里加少许食用油调匀。料酒 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。另取一只小碗 ，猪里脊肉切厚片 ，料酒、

　　做法：

　　1 、

　　5、醋 ，

　　2 、鸡精 、香菜 ，

生抽，生抽 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。醋  、鸡精调匀做成料汁 。胡椒粉 、