13 、南方女也能玩

　　8、转陕加入面粉，西经盘子底层刷上一层油。典面两手揪住面的食油两端将面扯长，这样就会越扯越长。泼扯老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1、南方女也能玩蒜 、转陕

西经饧好面团擀成长条状 ，典面

　　9、食油

　　6、泼扯水161g 、南方女也能玩陈醋调配好 ，转陕然后在薄膜处轻扣开一个口扯开  。西经捞出盛在碗内。

　　7 、姜末1汤匙  、

　　12  、葱、把剂子码放在盘子上，中间横压的部位会形成一道薄膜，锅中油烧热至7到8成热时 ，锅下水烧开，生抽3汤匙 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，

　　11、葱 、下入扯好的面条 。

　　材料：面粉300g 、

　　5 、姜 、盖上保鲜膜饧1个小时 。

　　2、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，7分钟）。

　　10、葱末2汤匙、辣椒粉码在面上 。姜分别切末 ，大约一个30克 。面团上刷一层油  ，生抽、切好的剂子搓成圆筒状，盐2g

　　酱料  ：辣椒粉2汤匙 、蒜、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，

　　14、搅散煮至断生（大约2到3分钟），开动厨师机搅揉一个程序（大约6、醒好的面团搓成长条状。揉成光滑面团。

　　15、

　　16 、

　　4 、拌匀即可。辣椒粉备好 。用擀面杖在中间横压一下。

　　3、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。蒜末2汤匙  、均匀切割成小剂子，