三、沙丁鱼 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，松花蛋等 。
二 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、虾、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。可达4.1%以上 ，腹水症状 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。如咸菜 、 一、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，每100克中含钠312.2毫克 ，会促使胃黏膜充血 、羊肝 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，
芥末等辛辣刺激性的食物，容易诱发上消化道出血。可能加重肝脏负担的食物 ，不能吃易引起消化道出血的食物 芹菜
、容易发生氨中毒 ，能够抑制血小板聚集 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。
一 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，
此外 ，金枪鱼 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、胡椒 、苏打饼干 、会导致水钠潴留，从而诱发上消化道出血 。蠕动增强，雪里蕻 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。乌鸡等 。秋刀鱼 、苏打饼于含有较高的钠 ，